Chef Rodrigo Viana: Atendendo a pedidos :

31 de mai. de 2010

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Curso Aprendendo a Cozinhar em Três Meses - Informações Aqui

1- O curso Aprendendo a cozinhar em três meses é um curso completo em 12 aulas práticas de cozinha.

2- O local do curso será sempre na escola de culinária Parlando Italiano, na CLS 201 Bloco A Lj. 33 às 19:00 hrs. As inscrições serão aleatórias, portanto os 10 primeiros inscritos farão parte da nova turma.

3- As aulas serão de ordem crescente abordando técnicas, metodologia de cocção, logísticas e teorias da culinária.

Em cima dessa técnicas faremos receitas de peixes, frutos do mar, massas, risotos e muitas preparações.

4- Estão inclusos no pacote do curso: material didático, bem como as degustações feitas durante a aula.

5- Também estão inclusas bebidas não alcólicas (água mineral c/ e s/ gás, refrigerantes.

6- O aluno poderá levar bebidas alcólicas como vinho, cerveja, etc.

7- O curso com material didático, as degustações, pode ser pago em até 3x de R$ 540,00 (Entrada / 30 / 60).

8- A duração da aula será de aproximadamente três horas e meia, ocorrendo uma vez por semana.

9- Havendo ausência em qualquer das aulas, o aluno poderá repor a(s) mesma(s) na próxima turma do curso.

Dúvida? Estamos à disposição! maildochef@gmail.com

Cronograma para reposição de aulas

Você aluno do Aprendendo a Cozinhar que se ausentou em alguma das aulas ou que deseja refazer algum tema que despertou interesse, curiosidade ou ainda, que teve um maior grau de dificuldade, é nosso convidado especial para reposição em alguma das turmas atuais. Basta mandar por e-mail a aula/data que você deseja repor! Segue o nosso calendário de aulas:

31/01 Aula de batatas e aves

02/06 Aula de Nhoques e purês

07/06 Aula de entradinha de cozinha avaçada

09/06 Aula de crepes/ quiches e recheios

14/06 Aula de massas e molho para massas

16/06 Confraria

21/06 Aula de sobremesa

23/06 Ala de risoto

Chef Rodrigo Viana

31 de mai. de 2010

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